Ramen de Maai

Los Ramen de MAAI eran unos de los platos estrella de MAAI Restaurante, con fans tan maravillosos que quisieron aprender a prepararlos a nuestra manera. De ahí nació este taller, para enseñar a nuestros clientes a prepararlos.

Si eres amante de los Ramen y quieres aprender a prepararlos este taller es para ti.

1 y 1/2 hora

Aprenderás a preparar 3 bases con las que elaboraremos un ramen de carne, uno de pescado y uno vegano.

Preparación de 3 bases: 

• Tom ka kai
• Fumet de pescado
• Tantanmen

A partir de estas 3 bases haremos:

• un ramen de carne
• un ramen de pescado 
• un ramen vegano

Ah y te llevarás a casa 3 minis take-away para poder degustar cada uno.

¿Te lo vas a perder?

Maai – Healthy & Real Food
Carrer de Regàs, 30, Sarrià-Sant Gervasi, 08006 Barcelona